Cách sử dụng máy vặt lông gà vịt Việt Nam

Máy vặt lông gà là một trong những thiết bị mới, mang lại nhiều lợi ích cho các cơ sở chế biến gia súc, gia cầm. Và vì là sản phẩm mới nên nhiều người dùng còn bỡ ngỡ trong cách sử dụng cũng như vệ sinh và bảo quản. Trong bài viết hôm nay, Điện máy BigStar sẽ giúp bạn nắm rõ hơn về cách sử dụng hiệu quả chiếc máy này.

Cách sử dụng máy vặt lông gà vịt hiệu quả

Lắp đặt máy

Sau khi nhận máy vặt lông gà vịt về, quý khách kiểm tra lại toàn bộ thân máy xem có bị móp méo hay va đập do trong quá trình vận chuyển gây nên, các đường dây điện xem có bị đứt hay hở đoạn nào không. Nếu gặp bất kỳ sự cố nào, vui lòng liên hệ với các trung tâm bảo hành của BigStar để được hướng dẫn bảo hành và sử lý ngay tại chỗ.

Bạn sử dụng CB 32A và đấu các đầu dây vào 2 đầu ra của CB, sau đó bắt van xả nước #21 vào van xả.

Sử dụng máy

Trước khi vận hành máy, bạn bật test thử máy chạy không tải xem máy có chạy bính thường không? Nếu không có vấn đề gì mới bắt đầu vào hoạt động chính thức.

Tuốt lông phải dùng nước nóng vừa đủ, nhiệt độ khoảng 80-85^oC. Gia cầm cần được ngâm kỹ qua nước đưa vào lồng vặt, dùng gậy gỗ khuấy đều . Sau khi đảm bảo toàn bộ lông được ngâm qua nước, quý khách xếp gia cầm vào máy và bật cầu giao cho máy chạy. Sau 45 – 60 giây. Bạn tắt máy và lấy gia cầm ra khỏi lồng.

Vệ sinh máy vặt lông gia cầm

– Sau khi làm xong, bạn dùng vòi xịt xịt rửa các thành lồng cho trôi hết lông còn dư.

– Cho máy chạy không tải và xả nước để quét sạch lông còn vụn lại trong lồng.

– Dùng khăn lau hết nước còn dư trên thân máy và ngắt nguồn cấp điện vào máy.

Một số mẹo khi nhúng nước và vận hành máy

• Khi cắt tiết, bạn nên sử dụng kéo hoặc dụng cụ chuyên dụng để có được vết cắt cổ nhỏ.
• Nhúng nước ở nhiệt độ vừa tới, khi chế nước sôi nên cho thêm ít giọt nước rửa chén sẽ giúp cho lông gà vịt dễ thấm nước hơn.
• Bạn nên cần xuôi hai chân vịt và sục lên xuống cho lông thấm đều hết vào các lỗ chân lông gà vịt, việc đánh sạch lông phụ thuộc nhiều vào quá trình nhúng nước. Nếu nhúng nước đạt tốt thì khi đánh tỷ lệ sạch sẽ cao hơn.
• Nên cho máy chạy trước khi cho gà vịt vào.
• Xả nước lạnh trong quá trình máy đang vận hành sẽ giúp cho da gà vịt trở nên săn chắc hơn.