Ngày nay, máy xay giò chả được sử dụng rộng rãi từ các hộ kinh doanh gia đình cho đến các cơ sở sản xuất quy mô lớn. Bởi thiết bị cho chất lượng thành phẩm đạt tốt nhất, không bị chết giò như các máy xay truyền thống. Đồng thời, quá trình xay giò cũng chỉ mất từ 6 – 10 phút, tiết kiệm thời gian, công sức, nâng cao hiệu quả làm việc đánh kể.
Nhằm đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của khách hàng, máy xay giò chả được bán trên thị trường với đa dạng mẫu mã, công suất, năng xuất,… Và bạn đang phân vân không biết nên mua máy nào? Sản phẩm nào được người dùng lựa chọn nhất hiện nay? Bài viết dưới đây, Điện máy BigStar sẽ giới thiệu đến bạn 3 mẫu máy xay giò chả bán chạy nhất tại Sài Gòn. Hy vọng qua bài viết này sẽ giúp bạn cân nhắc và lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất cho nhu cầu sử dụng của mình.
Máy xay giò chả tốt có những đặc điểm gì?
Giữa vô vàng máy xay giò chả được bán trên thị trường, không phải máy nào cũng cũng cho chất lượng tốt nhất. Một chiếc máy xay giò tốt sở hữu các đặc điểm như:
Khả năng xay nhuyễn và đảo trộn tốt
Một mẻ giò đạt chất lượng tốt phải đáp ứng được các tiêu chí về độ xay nhuyễn, dai mịn. Điều đó phụ thuộc vào khả năng xay nhuyễn và đảo trộn của máy xay giò bạn đang sử dụng. Lưỡi dao cần có độ bền, độ cứng và sắc bén và được lắp đặt với độ nghiêng chính xác.
Ngoài ra, bạn còn có thể nhận biết khả năng đảo trộn tốt thông qua các đặc điểm sau:
– Cối chứa thịt có thiết kế hỗ trợ lật nghiêng 90 độ.
– Máy hoạt động liên tục, ổn định, có biến tần hỗ trợ.
Cối xay có khoang chứa đá làm lạnh
Trên thị trường hiện nay cung cấp 2 dòng máy xay giò là: máy được thiết kế 1 lớp inox bình thường và máy được thiết kế 2 lớp inox, ở giữa có ngăn rỗng dùng để chứa đá lạnh. Thiết kế có tác dụng cân bằng lại nhiệt độ khi xay giò ở tốc độ cao, khắc phục tình trạng giò không có độ kết dính tốt hoặc bị chết.
Động cơ hoạt động tốt, ổn định
Động cơ hoạt động ở tốc độ cao với công suất khoảng 1000W đối với các dòng máy xay gia đình và trên 2000W đối với các dòng máy xay công nghiệp. Ngoài ra, bạn cũng nên chọn máy có motor Nhật hoặc Việt Nam, quấn đồng 100% sẽ cho độ bền cao hơn và vận hành ổn định nhất.
Vật liệu cấu thành
Bạn nên ưu tiên lựa chọn các dòng máy xay giò chả có chất liệu làm bằng inox 304 chống gỉ sét để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Vì nếu chọn những chất liệu thông thường, khi thường xuyên tiếp xúc với các chất phụ gia sẽ bị han gỉ rất nhanh.
Ngoài ra, bạn cũng nên lựa chọn các đơn vị uy tín để mua máy, thay vì lựa chọn máy xay tự chế, không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Hé lộ 3 mẫu máy xay giò chả bán chạy nhất tại Sài Gòn
Theo thống kê trong gần 2 năm nay, dưới đây là 3 mẫu máy xay giò chả bán chạy nhất tại Điện máy BigStar, quý khách có thể tham khảo:
Máy xay giò chả 2kg FB-22
Nếu bạn đang kinh doanh buôn bán giò chả nhỏ lẻ tại nhà , thì máy xay giò chả 2kg FB-22 là sự lựa chọn hoàn hảo với năng suất khoảng 20 – 25kg/ ngày. Máy có thiết kế hiện đại cùng động cơ công suất lên đến 2,2kW, ngăn bỏ đá rỗng, lưỡi dao sắc bén, máy cho khả năng hoạt động không khác gì các dòng máy xay công nghiệp công suất lớn.
Tuy là dòng máy có năng suất thấp nhưng hoạt động vô cùng ổn định nhờ sử dụng động cơ Việt Nam quấn đồng 100%. Đây là cũng chính là lý do máy được các cơ sở giò chả nhỏ lẻ ưa chuộng.
Máy xay giò chả 5kg 2 lớp
Đây là dòng máy xay giò chả phổ thông được rất nhiều cơ sở sản xuất giò chả quy mô nhỏ lựa chọn với năng suất lên đến 5kg/ mẻ. Máy xay giò chả 5kg 2 lớp được khách hàng đánh giá cao bởi khả năng hoạt động ổn định, tốc độ xay giò nhanh nhờ sử dụng động cơ motor Nhật, quấn đồng 100%, công suất lên đến 5HP. Máy có thể hoạt động liên tục mà không xảy ra tình trạng quá tải.
Kết cấu cối được thiết kế 2 lớp, có ngăn chứa đá lạnh, giảm sinh nhiệt trong quá trình xay giò, giảm tỷ lệ chết giò đến mức thấp nhất.
Lưỡi dao làm bằng thép tôi cứng cáp, vô cùng sắc bén, đảm bảo thịt được xay nhuyễn mịn. Kết hợp với cối xay được thiết kế hình vòm và có thể lật nghiêng 90 độ, giúp thịt được trộn, quết đều, dai ngon.
Máy xay thịt làm giò 10kg
Máy xay thịt làm giò 10kg là dòng máy xay thịt công nghiệp hàng đầu với năng suất lên đến 10kg/mẻ mà chỉ mất khoảng từ 3-5 phút. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho các cơ sở làm giò chả có quy mô trung bình.
Cối xay được làm bằng inox 304 chống gỉ, 2 lớp có ngăn đá lạnh, vừa an toàn vệ sinh thực phẩm vừa đảm bảo chất lượng thành phẩm tốt nhất. Cùng với đó là động cơ dây đồng, công suất lên đến 7.5HP hoạt động vô cùng mạnh mẽ. Đặc biệt máy còn được trang bị biến tần công nghệ Đức có tính ổn định cao, bảo vệ an toàn cho motor.
Ngoài khả năng xay nhuyễn thịt làm giò, máy còn có chế biến nhiều loại thực phẩm khác nhau như: chà bông, lạp xưởng, xúc xích, gia vị,… Đáp ứng nhu cầu sử dụng đa dạng tại các cơ sở chế biến. Đây cũng chính là lý do máy xay thịt làm giò 10kg nằm trong top sản phẩm bán chạy.
Báo giá máy xay thịt làm giò lụa tại Điện máy BigStar
Với các dòng máy xay giò chả gia đình sẽ có mức giá dao động từ 3 – 6 triệu đồng và các dòng máy xay công nghiệp sẽ có mức giá từ 6,5 – 52 triệu đồng. Ngoài ra, với các dòng máy xay công nghiệp phải cần thêm biến tần để điều chỉnh tốc độ xay. Giá của biến tần sẽ phụ thuộc vào dòng mà bạn mua là 220V hay 380V. Dưới đây là bảng giá máy xay thịt làm giò lụa 2kg, 5kg, 10kg cụ thể tại Điện máy BigStar:
STT | TÊN SẢN PHẨM | CÔNG SUẤT | GIÁ THÀNH |
---|---|---|---|
1 | Máy xay giò chả 2kg FB-22 | 2.2kW | 5.500.000 |
2 | Máy xay giò chả 5kg 2 lớp | 3HP | 16.900.000 |
3 | Máy xay giò chả 5kg 2 lớp | 5HP | 18.900.000 |
4 | Máy xay thịt làm giò 10kg 2 lớp | 5HP | 22.000.000 |
5 | Máy xay thịt làm giò 10kg 2 lớp | 7.5HP | 24.000.000 |
Ngoài 3 dòng máy trên, Điện máy BigStar còn cung cấp rất nhiều dòng máy khác, quý khách có thể tham khảo:
STT | TÊN SẢN PHẨM | CÔNG SUẤT | GIÁ THÀNH (VNĐ) |
---|---|---|---|
1 | Máy xay giò chả 1kg 2T2 | 1.1kW | 2.500.000 |
2 | Máy xay giò chả 3Kg 2 lớp | 2.25kW | 8.000.000 |
3 | Máy xay giò chả 3kg FB-30 | 3kW | 5.500.000 |
4 | Máy xay giò chả 4kg FB-35 | 3.5kW | 6.500.000 |
5 | Máy xay giò chả 2kg FB-22 | 2.2kW | 5.500.000 |
6 | Máy xay giò chả công nghiệp 15kg 2 lớp | 7.5HP | 28.500.000 |
7 | Máy xay giò chả công nghiệp 15kg 2 lớp | 10HP | 30.500.000 |
8 | Máy xay giò chả 20kg 2 lớp | 15HP | 33.000.000 |
9 | Máy xay thịt làm giò 30kg 2 lớp | 25HP | 46.000.000 |
10 | Máy xay giò chả 40kg 2 lớp | 30HP | 53.000.000 |
Trên đây là 3 mẫu máy xay giò bán chạy nhất tại Sài Gòn và một số thông tin liên quan đến sản phẩm. Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua hàng, hãy liên hệ với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 hoặc đến trực tiếp tại Showroom: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM để được nhân viên hỗ trợ nhanh chóng.
Có thể bạn quan tâm >>
Dây chuyền máy làm chà bông công nghiệp hiện nay gồm
Máy xay chả cá và dây chuyền làm chả cá trọn gói mới nhất T6/2022
Dây chuyên sản xuất cá viên bò viên gồm những loại máy nào
Pingback: Mua khuôn làm giò lụa ở đâu rẻ tại Sài Gòn - Điện máy BigStar