Hướng dẫn sử dụng tủ đông Berjaya an toàn nhất

Tủ đông Berjaya là dòng tủ trữ đông công nghiệp 4 ngăn cao cấp có xuất xứ từ Malaysia.  Sản phẩm là thiết bị không thể thiếu dùng để bảo quản đông lạnh thực phẩm của các nhà hàng hiện nay.

Với chức năng đa dạng và năng suất cao, tủ đông Berjaya đã và đang trở thành sản phẩm được sử dụng khá nhiều tại các hệ thống chế biến thực phẩm đông lạnh, nước uống,…vv.

Tuy nhiên, việc vận hành và sử dụng dòng tủ này sao cho an toàn, đúng cách nhất thì không phải ai cũng biết. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu rõ điều này hơn.

Tham khảo sản phẩm: Tủ đông 4 cánh inox Berjaya BS4DUF/Z

Hướng dẫn sử dụng tủ đông Berjaya an toàn, đơn giản nhất

Bước 1: Mở nguồn

Trước khi vận hành tủ, bạn cần phải kiểm tra nguồn điện. Điều kiện của điện áp nguồn là không vượt quá ±10% và phải có dây tiếp đất cho thiết bị.

Tiếp theo, mở CB chính hoặc cắm điện cho thiết bị.

Bật công tắt On/OFF (tắt/mở) ở bảng điều khiến được gắn liền trên thân tủ đông. Lúc này, tủ đông Berjaya sẽ vận hành theo nguyên lý hoạt động của bộ điều khiển nhiệt độ đã được cài đặt.

Bước 2: Vận hành và sử dụng

Khi nhiệt độ của tủ đông đã ổn định (lưu ý nên cho tủ hoạt động trước ít nhất 4 giờ) thì đưa sản phẩm vào bảo quản.

Tuyệt đối không được sử dụng quá tải năng suất của máy. Hoạt động tốt nhất của tủ đông là từ 70-80% công suất tải.

Những thực phẩm được cho vào tủ phải là thực phẩm đã cấp đông. Hoặc là các loại thực phẩm đã làm mát 2-8 độ C với số lượng 1kg/1crack.

Chú ý, khi để các thực phẩm vào tủ phải thật gọn gàng, ngăn nắp. Bạn nên tạo khoảng cách để không khí lạnh được tuần hoàn tốt nhất.

Bạn cần đóng cửa tủ ngay sau khi lấy và đặt thực phẩm vào.

Nhiệt độ tủ đông (-12 → – 20 độ C) có thể điều chỉnh tùy thuộc vào từng loại sản phẩm.

Chú ý quan trọng khi sử dụng tủ đông Berjaya

Khi mới khởi động tủ, bạn cần chờ khoảng 4 giờ sau mới cho thực phẩm vào.

Không đặt tủ ở , chổ có ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào,..

Tuyệt đối không đặt tủ đông gần bình gas sẽ rất dễ gây chấy nổ.

Nếu gặp tình trạng mất điện, hãy bật nguồn sau 5 phút có điện trở lại để tránh gây hỏng bộ nén.

Kiểm tra vệ sinh sạch sẽ trong quá trình sử dụng.

Vệ sinh ron cửa sạch sẽ hàng ngày để giữ độ bền của ron và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Khi không sử dụng trong môt thời gian thì lấy hết thực phẩm ra, tắt nguồn điện, mở cửa vệ sinh tránh mùi hôi.

Định kỳ vệ sinh dàn nóng 03 tháng 1 lần.

Phải có dây tiếp đất cho thiết bị. Không sử dụng phích đổi để cắm điện.

Lưu ý: Tủ sẽ không được bảo hành nếu các lỗi xảy ra liên quan đến điện áp không ổn định, không vệ sinh, và sử dung thiết bị không đúng như hướng dẫn,..

Sản phẩm tham khảo: Tủ đông công nghiệp, Tủ trưng bày bánh