Máy xay thịt công nghiệp với ưu điểm động cơ công suất lớn, có thể xay những mẻ thịt lớn trong chỉ vài phút hoạt động. Sản phẩm đầu ra mịn và nhuyễn phù hợp để làm chế biến nhiều món ăn…hay xay thịt để làm giò chả. Máy xay thịt công nghiệp đang là thiết bị hữu dụng cho các cửa hàng kinh doanh thịt, kinh doanh giò chả, quán ăn, bếp ăn công nghiệp,…
Nếu bạn cũng đang quan tâm đến sản phẩm máy xay thịt công nghiệp nhưng vẫn đang phân vân không biết máy xay thịt công nghiệp nên mua loại nào tốt? Thì đây chính là bài bạn cần đọc qua trước khi mua sản phẩm.
Máy xay thịt công nghiệp nên mua loại nào tốt? Top 5 những dòng máy thái thịt công nghiệp tốt nên mua
Máy xay thịt công nghiệp JR-22
Máy xay thịt công nghiệp JR-22 là cái tên đầu tiên trong danh sách những mày máy tốt nên mua hiện nay. Thiết bị chuyên dụng dùng để xay và đùn thịt phù hợp cho các quán ăn, nhà hàng,… Phục vụ nhu cầu làm món ăn, xúc xích, giò chả,…
Toàn bộ máy được thiết kế bằng Inox cao cấp dày rất chắc chắn giúp máy không bị rung lắc và phát ra tiếng ồn như các dòng máy xay thịt công nghiệp khác.
Lưỡi dao của máy xay thịt công nghiệp JR 22 được làm từ thép tôi sắc bén, xay nhuyễn các loại thịt, cá, hải sản,… kể cả có lẫn gân, da, sụn.
Động cơ của máy xay thịt công nghiệp JR-22 công suất lên đến 1100w xay khỏe và nhanh. Máy có năng suất cao vượt trội lên đến 60- 80Kg/h đáp ứng tốt nhu cầu chế biến của các cơ sở chế biến quy mô vừa và nhỏ.
Máy xay thịt công nghiệp JR-32
Máy xay thịt công nghiệp JR-32 là sản phẩm chuyên dùng cho các cơ sở, nhà máy sản xuất chế biến thực phẩm cần xay thịt số lượng lớn. Máy có năng suất lên đến 400kg/h, đáp ứng tốt mọi nhu cầu từ kinh doanh sạp thịt ở chợ cho đến các cơ sở chế biến thịt tươi xay đóng gói.
Thân máy được làm bằng vật liệu inox cực dày, vì vậy mà máy rất chắn chắc. Chất liệu inox không bị gỉ sét nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm về tiêu chuẩn an toàn vệ sinh chế biến thực phẩm cũng như độ bền của máy.
Máy có thể xay được nhiều loại thực phẩm như thịt đông lạnh, thịt tươi sống, cá, cua, ốc, mỡ,… và các loại rau củ quả khác.
Motor của máy có công suất lên đến 1500W. Với mức công suất này thì máy xay rất mạnh và khỏe. Bạn có thể sử dụng máy liên tục mà không lo vấn đề nóng motor hay một số sự cố như các loại máy xay công suất thấp khác.
Máy xay thịt Berjaya BJY-MM22
Máy xay thịt Berjaya BJY-MM22 là dòng máy công nghiệp có công suất lớn. Máy có thể đáp ứng số lượng thịt xay lớn ở những cơ sở sản xuất, kinh doanh chuyên nghiệp, uy tín. Đặc biệt, máy còn có thể xay và đùn được nhiều loại thịt có gân, da và sụn cứng vừa phải.
Toàn bộ các chi tiết của máy đều được thiết kế từ chất liệu inox cao cấp, có độ bền cao. Bên cạnh đó người dùng có thể dễ dàng tháo rời các bộ phận để vệ sinh. Đảm bảo các yếu tố về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Lưỡi dao được làm từ inox không gỉ sắc bén có độ bền cao. Giúp cho việc xay trộn dễ dàng và hiệu quả. Trục nghiền của máy làm bằng hợp kim cứng chắc, cho hiệu quả nghiền cao.
Máy có nút bấm khởi động chọn chế tốc độ xay rất nhanh gọn và dễ sử dụng với nhiều chức năng.
Khay đựng nguyên liệu có kích thước lớn, thuận tiện trong quá trình vận hành thiết bị.
Máy có động cơ công suất 1500W, cho năng suất xay thịt lên đến 220kg/giờ. Thịt đảm bảo được xay nhuyễn, giúp tiết kiệm thời gian, chi phí thuê nhân công đáng kể.
Phân chân máy có phần đế được làm từ cao su tạo ma sát hiệu quả. Nhờ đó, máy được cố định và chống được trơn trượt do độ rung trong quá trình hoạt động.
Máy thái thịt và xay thịt đa năng TR-45
Máy thái thịt và xay thịt đa năng TR-45 là dòng máy mới được tích hợp 2 tính năng là thái thịt và xay nhuyễn thịt. Với năng suất cao, máy có khả năng đáp ứng 450kg thịt/h. Hai bên máy làm việc hoàn toàn độc lập và bạn có thể sử dụng cùng lúc. Máy có công tắc bật và tắt rất đơn giản. Ưu điểm khi cắt bằng máy đó là thịt sẽ nhanh, lát mỏng, đẹp và vệ sinh.
Máy thái thịt xay thịt TR-45 được thiết kế toàn bộ bằng inox chắn chắn, cứng cáp, thiết kế nhỏ gọn. Chất liệu inox không gỉ sét, dễ dàng vệ sinh, đảm bảo máy luôn sáng bóng đẹp mắt.
Lưỡi dao được làm bằng thép để tăng độ bén của những lát cắt. Giúp thịt xay ra nhuyễn mịn hơn bao giờ hết. Tốc độ cắt lên đến 530 vòng/ phút giúp bạn hoàn thành nhanh chóng lượng thịt cần cắt.
Đặc biệt bộ lưỡi dao thái thịt của máy còn có thể thay thể dễ dàng với từng loại thịt. Cụ thể máy sở hữu bộ lưỡi dao có kích thước 2.5 – 3.5 – 5.0 mm giúp việc cắt thịt nhanh chóng và dễ dàng hơn.
Do đây là dòng máy thái thịt xay thịt nên công suất của máy là 2.2kW cho việc xay thịt. Và 1.5kW cho việc thái thịt. Nên máy không tiêu hao nhiều điện năng như các dòng máy xay thịt công nghiệp khác. Nguồn điện đủ để vận hành máy chỉ cần 220V là được.
Máy xay thịt công nghiệp JR-42
Máy xay thịt công nghiệp JR-42 được làm hoàn toàn bằng inox 304 chất lượng cao. Vì thế sản phẩm luôn luôn sáng đẹp, không bị gỉ sét, an toàn chế biến thực phẩm, dễ dàng vệ sinh lau chùi máy.
Trọng lượng của máy khá nặng, lên đến 107kg. Vì vậy máy rất vững chắc, không bị rung lắc trong quá trình hoạt động.
Máy xay thịt công nghiệp sử hữu motor có công suất lên đến 3000W. Vì vậy máy có thể xay được hầu hết các loại thực phẩm có độ cứng cao. Nhờ motor mạnh mẽ, máy có thể xay được 600kg thịt trong 1 giờ, đáp ứng được nhu cầu sử dụng lượng thịt lớn của các cơ sở lớn.
Vì là máy xay thịt công suất lớn nên nhà sản xuất luôn đề cao tính an toàn của máy. Đối với người sử dụng. Hệ thống công tắc khởi dộng của máy được thiết kế cách nước. Ngoài ra còn có nút khóa máy có tác dụng ngăn máy hoạt động khi vô tình nhấn nút khởi động.
Bên cạnh đó vì máy có trọng lượng khá lớn nên nhà sản xuất còn gắn thêm các bánh xe ở chân máy để bạn có thể dễ dàng di chuyển máy khi cần.
Những lưu ý khi lựa chọn mua máy xay thịt công nghiệp
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều dòng máy xay thịt khác nhau, để chọn mua được một chiếc máy tốt đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng thì bạn nên lưu ý những dòng sau đây.
Công suất của máy xay thịt
Công suất cũng là một trong những yếu tố quan trọng cần được quan tâm khi chọn mua máy xay thịt. Bạn nên lựa chọn những máy có công suất từ 650W trở lên để máy vận hành được êm, thịt xay được nhuyễn hơn.
Tuy nhiên, máy có công suất càng cao thì giá thành của nó cũng cao hơn, mức tiêu hao điện năng cũng lớn hơn, vì vậy cần cân nhắc nhu cầu sử dụng của mình để có lựa chọn hợp lí nhất, tránh gây lãng phí.
Kích thước máy xay thịt
Căn cứ vào diện tích căn bếp bạn muốn đặt máy để có thể lựa chọn máy xay thịt có kích thước phù hợp. Với nhu cầu sử dụng trong gia đình, bạn không nên chọn những máy có kích thước lớn, cồng kềnh vì sẽ khiến căn bếp trở nên chật chội, mất nhiều thời gian để vệ sinh và bảo quản.
Chức năng của máy xay thịt
Máy xay thị được phân thành 2 loại: máy xay thịt cầm tay và máy xay thịt công nghiệp. Máy xay thịt cầm tay có thiết kế nhỏ gọn, dễ sử dụng nhưng chỉ xay được với khối lượng thịt nhỏ. Máy xay thịt công nghiệp có công suất lớn, xay được khối lượng thịt nhiều hơn và được sử dụng chủ yếu trong các nhà hàng, quán ăn…
Nếu bạn muốn mua máy xay thịt để làm xúc xích thì nên chọn những loại máy có thêm chức năng làm xúc xích đi kèm để dễ dàng và thuận lợi hơn trong việc nhồi thịt.
Bạn cũng nên chú ý đến chức năng xoay ngược của máy. Nhất là máy xay thịt dùng điện để có thể dễ dàng đảo chiều quay của lưỡi dao. Giúp xử lý khi máy bị kẹt mà không cần phải tháo rời các bộ phận của máy, gây mất thời gian.
Thương hiệu, xuất xứ và địa chỉ bán máy xay thịt
Việc tìm hiểu xuất xứ và thương hiệu sản phẩm là công việc không thể bỏ qua. Bạn nên chọn mua máy xay thịt từ những thương hiệu uy tín, chất lượng và có chính sách bảo hành chính hãng từ đơn vị mua hàng, giúp bạn an tâm hơn trong quá trình sử dụng.
Hi vọng với những chia sẻ trên đã giúp bạn có được câu trả lời cho câu hỏi “máy xay thịt công nghiệp nên mua loại nào tốt?” Và chọn mua được cho mình sản phẩm tốt, phù hợp với yêu cầu sử dụng.
Có thể bạn quan tâm:
- Bảng giá máy xay thịt được cập nhật mới nhất trên thị trường hiện nay
- Dây chuyền làm xúc xích lạp xưởng gồm những loại máy nào?
- Máy xay thịt làm xúc xích nên mua ở đâu?
Pingback: Hướng dẫn chọn mua và sử dụng máy thái thịt sống chín đông lạnh - Điện máy BigStar