Những công dụng của tủ nấu cơm có thể bạn chưa biết

Hình ảnh của những chiếc tủ nấu cơm xuất hiện ngày càng nhiều trong công việc kinh doanh của các cơ sở kinh doanh liên quan đến cơm. Tuy vậy chúng ta cũng có thể bắt gặp tủ trong các hình thức, mục đích kinh doanh khác. Vậy thì chắc hẳn sẽ có những công dụng của tủ nấu cơm có thể bạn chưa biết tới. Hãy cùng Điện máy BigStar tìm hiểu những công dụng đầy hữu ích của một chiếc tủ nấu cơm thông qua bài viết dưới đây.

Ngoài công dụng chính là nấu cơm với số lượng lớn, tủ nấu cơm còn được các quán ăn, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, xí nghiệp, trường học,… sử dụng để nấu chín các loại thực phẩm khác. Ưu điểm là có thể nấu với số lượng lớn, cho chất lượng đảm bảo cũng bằng cơ chế nấu cách thủy. Một số công dụng khác mà có thể bạn chưa biết phải kể đến là:

1. Hấp giò chả

Tủ hấp cơm ngày nay đã chiếm được lòng tin của những cơ sở sản xuất, kinh doanh giò chả. Minh chứng là ngày càng nhiều cơ sở chuyển qua sử dụng tủ thay vì sử dụng nồi hấp hay luộc như trước đây. Những cây giò sống hoàn toàn có thể chín với cơ chế hấp cách thủy của tủ. Để sử dụng tủ hiệu quả trong trường hợp này, người ta thường dùng loại khay có các lỗ nhỏ trên bề mặt. Điều này giúp hơi có thể tỏa đều và len lỏi khắp các cây giò. Từ đó giò chín đều hơn.

2. Hấp xôi

Tương tự như việc nấu cơm, bạn cũng có thể sử dụng tủ để nấu sôi với số lượng lớn. Đây là điều mà các quán chuyên kinh doanh xôi các loại cực kỳ ưa chuộng. Khi sử dụng tủ nấu cơm này, bạn có thể nấu được xôi với số lượng lớn, chất lượng hoàn toàn đảm bảo. Sẽ không xảy ra tình trạng xôi chín không đều, bị cháy, nhão hay vón cục, gây ảnh hưởng đến việc kinh doanh của bạn.

3. Hấp bánh các loại

Bánh các loại phải kể đến ở đây chính là bánh bao, bánh chưng, bánh giò,… Với chiếc tủ nấu cơm này, bạn có thể hấp được các loại bánh mà không cần phải lo lắng đến số lượng. Cơ chế nấu siêu nhanh, nấu chín bằng sức nóng hơi nước nên chất lượng bánh của bạn sẽ không bị ảnh hưởng. Hoàn toàn không có chuyện bánh bị nhão hay khô cứng do việc sử dụng tủ. Ngoài ra với chế độ giữ nhiệt, bánh của bạn sẽ luôn trong tình trạng nóng hổi, sẳn sàng để phục vụ khách hàng.

4. Hấp rau, củ, quả

Một chức năng cũng không kém phần quan trọng và hiệu quả của tủ nấu cơm đó chính là có thể sử dụng tủ để hấp rau, củ, quả. Đó chính là lý do mà các bếp ăn công nghiệp, trường học, xí nghiệp hay doanh trại rất quan tâm về loại tủ này. Ngoài việc nấu cơm với số lượng lớn, tủ còn có thể giúp bạn đa dạng suất ăn mà mình cung cấp mà chi phí không bị đẩy lên quá nhiều.

Việc sử dụng tủ trong trường hợp này còn giúp cho chất dinh dưỡng có trong thực phẩm được giữ lại toàn bộ. Điểm này sẽ ưu việt hơn việc luộc rau, củ bằng nồi thông thường như trước đây.

5. Hấp hải sản, thịt các loại

Việc luộc hải sản hay các loại thịt thường cần rất nhiều thời gian và tốn công để canh độ đạt chuẩn của thực phẩm. Chưa kể đến việc phải nấu với số lượng lớn thì điều đó sẽ hoàn toàn không khả thi và kinh tế. Tủ nấu cơm điện làm chín thực phẩm bên trong bằng hơi nước và có khả năng giữ được nhiệt tốt do đó sẽ giúp cho thời gian bạn thực hiện món ăn này được rút ngắn và đơn giản hơn nhiều. Bạn sẽ không cần phải lo lắng thịt hay hải sản bị ngâm trong nước quá lâu, làm ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm của bạn.

Ngoài ra, trong trường hợp sử dụng nồi để luộc hay hấp thực phẩm, một vấn đề có thể khiến bạn lo lắng đó là việc kích thước của nồi có thể nhỏ hơn so với loại thực phẩm bạn cần nấu. Chặt nhỏ ra để vừa với nồi có thể gây ảnh hưởng tới thẩm mỹ của món ăn. Với các khay hấp chuyên dụng, tủ nấu cơm sẽ giúp bạn nấu được một lượng lớn hải sản hay thịt các loại mà không cần lo lắng đến kích cỡ trong khoảng thời gian ngắn nhất.

Trên đây là những công dụng của tủ nấu cơm mà có thể bạn chưa biết. Với những công dụng đa dạng đó mà không quá khi mọi người vẫn thường gọi tủ nấu cơm là loại tủ đa năng. Hãy đưa ra ý kiến đóng góp nếu bạn còn nhận thấy được công dụng hữu ích nào hay hơn cho một chiếc tủ nấu cơm này. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi!