Lò nướng Salamander gas 4 họng thiết bị hiện đại
Lò nướng Salamander gas 4 họng là sản phẩm được thiết kế thông minh mang đến những món nướng với màu sắc và hương vị vô cùng hấp dẫn tại các nhà hàng hay khách sạn lớn. Lò nướng có thể nướng đa năng nhiều thực phẩm khác nhau như: thịt, cá, gà, hàu, hải sản, …Sử dụng lò nướng salamander không chỉ nâng cao năng suất, chất lượng vượt trội mà lại rất an toàn tiết kiệm. Đây là một trong những mẫu lò nướng Salamander được ưa chuộng nhất hiện nay.
Cấu tạo của lò nướng Salamander gas 4 họng
Lò nướng Salamander dùng gas được thiết kế bằng inox chống gỉ, sáng bóng và hiện đại. Phù hợp với không gian bếp của nhà hàng, khách sạn. Với kích thước nhỏ gọn lò nướng có thể đặt ở nhiều vị trí khác nhau trong không gian bếp như trên bàn, hay để trên kệ. Bên cạnh đó chất liệu inox dễ dàng vệ sinh, lau chùi, cũng như bảo trì, tăng tuổi thọ của sản phẩm.
Lò nướng Salamander dùng gas được làm bằng Inox không gỉ nên đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Bạn có thể nâng hạ vỉ nướng lên xuống 9 nấc – lại gần hoặc xa các họng đốt bằng cách kéo lên hay kéo xuống tay cầm. Tùy loại thực phẩm chế biến mà có thể điều chỉnh cần nâng hạ vỉ nướng cho phù hợp. Khi nướng xong có thể rút ra vệ sinh riêng.
Phía dưới của lò nướng Salamander có 1 khay hứng dầu mỡ. Khay này sẽ hứng dầu mỡ, hay nước xốt ướp trong quá trình nướng thực phẩm sẽ chảy xuống.
4 họng Gas tách biệt được điều chỉnh bằng 4 núm vặn riêng. Khi nướng ít bạn có thể tắc bớt đi để tiết kiệm nhiên liệu. Với cơ chế nướng sinh nhiệt từ trên xuống nhiệt lượng cao thời gian chín nhanh. Nướng đa năng tất cả các loại thực phẩm.
Những ưu điểm nổi bật của lò nướng Salamander gas 4 họng
Nếu so với việc sử dụng nướng than truyền thống trong quá trình nướng sẽ có nhiều khói bụi. Chúng sẽ ám vào thực phẩm khi ăn gây hại cho sức khoẻ. Với lò nướng Salamender sử dụng gas nên đem lại không gian nhà hàng sạch sẽ không khói bụi. Thực phẩm có hương vị tự nhiên thơm ngon không ám mùi. Đặc biệt bảo vệ sức khoẻ của thực khách do không bị mùi khét độc hại từ than và mỡ cháy bám vào.
Đặc điểm nổi bật của lò nướng Salamander là hệ thống tăng nhiệt thần tốc, có thể làm nóng tức thời thực phẩm. Đáp ứng được các công thức nướng phức tạp nhất, đồng thời lại có thể tiết kiệm năng lượng. Không tỏa nhiệt và làm nóng không gian bếp cũng là một ưu điểm nổi bật của bếp.
Nếu sử dụng bếp nướng than truyền thống bạn phải mất thêm thời gian nhóm bếp và đợi cho than hồng. Thì cách sử dụng của lò nướng này cũng rất đơn giản, chỉ cần bật công tắc là xong. Bện cạnh đó còn có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ trong quá trình nướng. Không sợ thực phẩm bị cháy, hay lâu chín do không đủ nhiệt.
Sản phẩm tham khảo: Bếp Âu công nghiệp, Bếp Á công nghiệp, Bếp chiên phẳng
Dương Hoàng Khánh Vân –
Mình mua lò về sử dụng được hơn 3 tháng rồi, thấy lò dùng tốt, không gặp bất cứ vấn đề gì. Giá thì thấy rẻ hơn so với mấy chỗ khác.